Marco / CEO
IL SOGNATORE
Da ingredienti comuni sa immaginare piatti così lontani, dando forma a ciò che non esiste – non ancora, almeno.
Un masterchef che dirige come un tuttofare: mani in pasta e niente vanti di stelline appuntate.
EKR è la creazione dinamica di un vero animatore tecnologico: poggiata su un letto di solida convinzione, farcita con entusiasmo croccante, resta sempre una ricetta in viaggio.
